,这名字虽然俗,但却是满满的称赞。
&esp;&esp;纪卓文说:「有些成果业绩上还没有体验出来,比如说星巴克丶联合利华以前从猛牛采购牛奶,现在找上了我们。」
&esp;&esp;郭阳抬头问道:「还有这事?」
&esp;&esp;纪卓文说:「星巴克注重口感的顺滑,纯的黑咖啡在星巴克销售当中的比重很有限。」
&esp;&esp;「所以,其一般都会在咖啡中添加大量的牛奶,牛奶是星巴克体系当中的重要组成部分,也是本土采购的重心之一。」
&esp;&esp;第270章 连锁反应,资金回流
&esp;&esp;三聚氰胺对跨国公司的冲击有多厉害,郭阳其实并不清楚。
&esp;&esp;但这方面纪卓文却比较了解。
&esp;&esp;郭阳也从其口述中知道了更多的细节。
&esp;&esp;雀巢是最先失陷的跨国公司,其是少数在国内拥有奶源基地的跨国乳品巨头。
&esp;&esp;上世纪九十年代初,雀巢在黑省建立奶源基地,采用「公司+农户」模式,直接从农户收奶,不经过中间商。
&esp;&esp;然而,事件发生后,港岛食物安全中心公布,一款雀巢餐饮专用纯牛奶样本被验出含三聚氰胺。
&esp;&esp;随后是联合利华和星巴克,两者都选择了猛牛作为供应商,然后就遭到重锤。
&esp;&esp;急于划清界限的星巴克,便在全国范围内重新寻找供应商,口碑很好的河西乳业就进入了其视线。
&esp;&esp;郭阳了解了详细情况后,想了会儿,开口道:「河西乳业现在的供应链很紧张了吧?」
&esp;&esp;「嗯,主要是生鲜乳产量已经达到瓶颈了,现在牧场约有30万头存栏奶牛,丰产期的约一半,按现在的单产水平,年奶产量在200多万吨左右。」
&esp;&esp;国内的奶牛存栏量当前大约在1300~1400万头左右,生鲜乳年产量约3900万吨,平均单产在3吨左右。
&esp;&esp;河西乳业的平均单产已能达到10吨。
&esp;&esp;这主要还是由于散户太多,乳企自控奶源太少。
&esp;&esp;目前除了河西外,国内还没有奶牛存栏量超过10万头的牧业集团。
&esp;&esp;在奶牛存栏量,平均单产,以及自控奶源比例,河西乳业都是稳居第一。
&esp;&esp;郭阳想了想,说:「那现在暂时还没有必要与星巴克进行合作,毕竟自己的产量都不够。」
&esp;&esp;纪卓文说道:「星巴克现在很急切,过去10年,它们的全球门店由1000家扩张到了13000家。」
&esp;&esp;「除了咖啡外,其牛奶等都需要从本土采购,依然会保持全国统一的牛奶采购模式,其牛奶供应商必须是一个全国性的品牌。」
&esp;&esp;「如果我们不供货,等事件平息后,星巴克很可能还会选择猛牛。」
&esp;&esp;「所以,我的建议是能不能先稳住。」
&esp;&esp;郭阳将手上拿着的报表放到了桌上,端起茶杯喝了一口,思考了良久才说道:
&esp;&esp;「还是算了,优先保证婴幼儿奶粉供应。」
&esp;&esp;纪卓文略带遗憾的说道:「其实,还有许多国家想进口我们的奶粉,河西奶粉产量够的话也完全可以出口。」
&esp;&esp;郭阳挑了挑眉,「出口的路子不是被封死了吗?」
&esp;&esp;自从国内事件爆发后,以欧美为首的一众国家便明令禁止了从华夏进口任何乳制品。
&esp;&esp;纪卓文说:「但也有认可我们产品的客户,尤其是在奶源缺乏的国家,并且,国内政府也希望我们多收奶,然后加工销售或者出口。」
&esp;&esp;这个点郭阳理解,但他依然摇了摇头。
&esp;&esp;在内忧外患的冲击下,国内的一些乳品企业产品积压严重,国内一直在鼓励加工企业多收奶。
&esp;&esp;河西更是首当其冲。
&esp;&esp;不过河西除了分公司德隆畜牧会在天山牧场周边收奶外,其馀的都是自控奶源。
&esp;&esp;对奶农的帮助并不大。
&esp;&esp;而且现在洋品牌过于嘚瑟,在价格上极其硬气,本土低端品牌与高端洋品牌的价格相差5倍甚至更多。
&esp;&esp;但进口奶源也未必安全,狂牛症丶口蹄疫可是长期影响着一些国家。
&esp;&esp;河西奶
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