这看似是一顿精致的早餐，实际也是对潜在竞争对手， 合作伙伴的产品的一次亲身测评。
艾米丽将这荤素搭配的规则教给新厨娘和帮厨。
“小姐说了， 早餐必须得有五个菜， 哪怕就一个人在家也得这样。”
“红肉和白肉各一种， 还要有蔬菜汤和烩制的蔬菜。
每人早上一颗鸡蛋，每天白煮，炖羹，荷包蛋或者炒的， 换着花样来做。
每顿都得有包含四种水果的拼盘，奶酪和各种坚果来搭配，种类越多越好。
主食换着吃， 每天都要有两种，一种粗粮，一种精面。
今天就煮点新鲜的豌豆粥，再准备一份吐司。
对了，还有福特纳甜品店的米布丁，可可蛋糕，这些是小姐说要试的产品。”
若不是因为薪水高，在大户人家做厨娘说出去体面，塔普太太都有点后悔接了这么个复杂的活儿。
比那种只吃贵价食物的大户人家更难伺候。
塔普太太想了想每月七个英镑的薪水，毅然接过几大篮子食材处理起来。
清晨，厨房里面的仆人们开始忙碌。
宅子二楼的早餐室与钢琴厅连通，是半开放结构，被布置成温馨舒适的小角落。
中间一张可以供十人用餐的小长桌，靠墙摆着小餐台。
地面铺着花枝纹路的地毯，围着十把舒适的丝绒衬垫扶手靠背椅，清晨的阳光透过窗户洒进来，落在桌中间的花瓶上。
仆人们也恰好端着很多食物和茶水咖啡摆上餐台。
黛莉从三楼下来，穿过钢琴厅来到左侧小小的早餐厅内。
“祖父，早上好啊。”
“黛莉？起的这么早，昨天睡好了吗？”
纳什先生已经取了一份食物，安心的坐在靠窗的位置看起了报纸。
“瞧瞧，今天报纸上有人说你爸爸在阿尔德门的发言很好……”
“是吗？”
黛莉知道，昨天演讲完卫生委员会离开阿尔德门时，主席本人还遭到了改造地居民的臭鸡蛋伺候。
只不过这事儿报纸上没说。
所有的食物全都摆在靠墙的一张窄餐台上，任由用餐的人自己取用，类似自助的模式。
黛莉取了一只镀金边的骨瓷餐盘，每样食物取了一点，来到餐桌边坐下，又亲自动手给自己倒了一壶茶。
不一会儿，家里的人也都收拾好入座餐室里面。
管家劳德先生在一旁说道：“昨日请乐队和女歌手，花艺师的费用都结清了。
还有租赁的几百件瓷器，今天上午就能清洗干净送回去。
两匹马和四轮马车的账单，今天也一并划过去了。”
这些生活杂事，按照社会习俗，应该是由丽莎这个老祖母管的。
丽莎点头，又对劳德先生说道：
“以后这样的生活开支，你做账目出来了，给我们家佩妮看看，帮她学学算数。
一个月一百四十英镑以内的计算，学起来应该也不难。”
他们换了大宅子，生活费自然也涨了，光是十名仆人薪水，每个月就是接近七十英镑。
除开薪水，还有七十英镑的开支，要用来购买食材，给宅子补充各种日用品，给仆人供饭，维持运转。
这点儿琐碎的小账目，不值得单独烦扰家里的成年人。
劳德先生应下来。
他心里奇怪，这寻常大家族的姑娘们不都是学琴棋书画的吗？学什么管家的活儿呀。
不过，这家人不能用寻常的目光来看待。
“准备好马车了吗？待会儿他们得去一趟金融城看办公室。”
劳德先生又答应。
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